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●お好み焼きの基本レシピ
お好み焼きは、名前の通り、本来は生地に何でも好きなものを混ぜ込んで(もしくはのせて)一緒に焼いたもの。よって決まったレシピはなく、具を生地でとじさえすれば、それは「お好み焼き」になりますが、できるだけおいしく作りたいなら、基本のレシピを押さえておいたほうがいいでしょう。
お好み焼きを家で作る場合、設備の面からレシピを考えると、ここはやはり広島風ではなく関西風ということになるでしょう。関西風お好み焼きの基本レシピは以下の通りです。
1. 小麦粉を同量の水、もしくは出汁で溶いて寝かせる。
2. 卵とすった山芋、刻んだキャベツを1に混ぜ、熱した鉄板で焼く。
3. 2の上に具をのせる
4. 裏面が焼けたら引っくり返す。
5. 両面が焼けたら楓ハにメ[スを塗って青海苔、鰹節を振り、好みでマヨネーズを塗って熱いうちに食べる。
このお好み焼きのレシピは、いろいろアレンジ可狽ネので、ぜひ「我が家の味」を追求してみてください。
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アクアオーラ パワーストーン
更新日:2012/02/12(Sun) 14:17 [修正・削除]
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| アクアオーラは七色の虹色に輝く、神秘のパワーストーンです。その石は、人の持つオーラを綺麗にすると言われ、見る角度によって不思議な色を放ちます。まるで、人のオーラをそのまま石に凝縮したかのようで、とても綺麗な石です。 |
ストロベリークォーツ パワーストーン ブレスレット
更新日:2012/02/05(Sun) 14:15 [修正・削除]
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| ストロベリークォーツは愛と美を象徴する石。愛する気持ちや愛を呼び込む力を高めることのできる石です。ツキを呼び、チャンスを運ぶ勝利の女神の石ストロベリークォーツ。女性にとっては最高の守護神になりますね。 |
アメトリン パワーストーン ブレスレット
更新日:2012/01/23(Mon) 14:07 [修正・削除]
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| アメトリンは心の迷いや不安を振り払ってくれる石としても有名で、あなたの悩みを解決する際にも力になってくれるでしょう。また、とてもヒーリングパワーの強い石で、癒しをもたらしてくれる石です。 |
スモーキークォーツ パワーストーン
更新日:2012/01/18(Wed) 14:29 [修正・削除]
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| スモーキークォーツは、グラウンディング、つまり大地とつながるという意味を持つ石です。 古くから、悪霊を祓う、争いに勝つ、種族を保存するエネルギーがあるとされ、古代ローマ、古代ケルトなどで用いられてきました。 |
アベンチュリン パワーストーン ブレスレット
更新日:2012/01/18(Wed) 14:29 [修正・削除]
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| アベンチュリンは人当たりを優しくしてくれるので、家族や職場などの人間関係がだんだんとなごやかになってきます。癒しの波動が周囲にも伝わるようで、交渉の時も、今までよりも、スムーズに事が運ぶようになるでしょう。 |
アゼツライト
更新日:2011/12/31(Sat) 11:17 [修正・削除]
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| アゼツライトはアメリカ・ノースカロライナで産出されるクォーツで、鑑別結果は水晶と同じなのです。通常の水晶のようにポイント状の結晶ではなく、不規則な形状で産出されるといわれています。 |
オレンジカルサイト パワーストーン
更新日:2011/12/24(Sat) 11:51 [修正・削除]
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| オレンジカルサイトは 魂のレベルのインスピレーションを活性化して、物質的な生における、新たな創造的表現の領域を刺激します。 オレンジカルサイトを選ぶ時、その人の中に自分の力で何かを表現したい強い欲求を持っていることを示しています。 |
オニキス ブレスレット
更新日:2011/12/23(Fri) 11:39 [修正・削除]
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| オニキスは 受験やスポーツなど達成したい目標を持つ方にもお勧めのパワーストーンです。このパワーストーンは誘惑や妄想を振り払い気持ちの高ぶりを抑えてくれるといわれています。 |
タイガーアイ ブレスレット
更新日:2011/12/14(Wed) 11:36 [修正・削除]
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| タイガーアイは、角閃石(かくせんせき)と呼ばれる石の中でも、特にクロシドライト(青石綿)という青灰色をした繊維状の鉱物に石英が浸み込み硬化し、さらにそれが酸化して茶褐色になったもののことを指しています。 |
アラゴナイト パワーストーン
更新日:2011/10/29(Sat) 11:47 [修正・削除]
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| アラゴナイトは、昔から、エネルギーのバランスを整えてくれる石として有名なパワーストーンです。この石のエネルギーは、その人をベストな状態になるよう導いてくれるお守り石として使われてきました。 |
アパタイト ブレスレット
更新日:2011/07/31(Sun) 11:53 [修正・削除]
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| 一歩、前進したい時、アパタイトは本当に頼りになる、素敵な石となります!進みたい時、過去の固執から開放されたい時。ぜひアパタイトを、身につけてみてくださいね。 |
アンバー(琥珀) パワーストーン
更新日:2011/07/04(Mon) 11:34 [修正・削除]
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| アンバーは、高ぶった感情を鎮め、心をゆったりと安定させてくれる石として、昔から重宝されてきました。感情が乱れて、落ち着いて考えられない、などの時には最適なものとなりますね。 |
カーネリアン パワーストーン
更新日:2011/06/23(Thu) 11:51 [修正・削除]
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| カーネリアンは、もともとエネルギッシュな強い石なのですが、実は、それだけではなく、同時に優しい波動の石でもあるのです。優しい波動があなたの印象を柔らかくしてくれると同時に、積極的に動くことができるよう、励ましてくれます。 |
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